Чтобы не бегать по магазинам за два дня до праздничного стола, многое можно запасти уже сейчас
Как же часто мы видим такую картину: до Нового года остается пара дней, а в магазинах не протолкнуться. Пустые полки, очереди на кассах, скандал из-за последней бутылки шампанского или мешка мандаринов. Чтобы не бегать по супермаркетам накануне новогодней ночи, вартовчанам советуют заготовить часть продукции заранее. Речь, конечно же, о тех продуктах, у которых длительный срок годности. Список составили в Роспотребнадзоре Югры.
- Приобрести заранее можно консервы — горошек, кукурузу, оливки и маслины, различные соленья. Консервация хранится долго и при этом не нуждается в холодильнике, так что может расположиться где-нибудь на полочке шкафа.
- Соки, воду и алкоголь тоже лучше купить заранее, пока сохраняются акции и ассортимент. За два дня до праздника можно прийти к пустым полкам.
- Различные колбасы, соленая рыба и баночки с икрой тоже прекрасно сохранятся до Нового года, главное убедиться в сроках годности. Например, соленая сельдь или скумбрия хранятся в контейнерах и вакуумных пакетах от месяца до трех.
- Заморозка, кажется, хранится вечно. Это не совсем так, но сроки порядочные — в морозилке свинина может ожидать своего часа 6 месяцев, курица — 9 месяцев, а говядина — целый год.
- Шоколад и конфеты тоже не пропадут… если вы им не поможете.
